Rýže arborio s lanýžem jako risotto

Postup

1. 1Šalotku osmahněte na másle do průhledna.
2. 2Přidejte rýži arborio s lanýžem D.O.S. a minutu promíchávejte.
3. 3Zalijte vývarem z Dialbrodo po naběračkách a míchejte jako risotto (cca 15 min).
4. 4Dokončete máslem a parmazánem do krémova.
5. 5Podávejte ihned, dokud je krémové.